バジルシードとは


2007年04月26日

魔法の種バジルシードとは

バジルシードとは、タイ原産の薬草、シソ科オシマム・カヌムの種子のことをいいます。

オシマムは、全草に芳香があり、夏に白い小花をつける一年草です。

ハーブ&リフレッシュ効果で有名なバジルはこのオシマムの代表的な薬草です。

オシマム・カヌムの種子であるバジルシードは、
産地の雨の少ない気候から水を含むと寒天状の物質が膨張して
約30倍もの体積の半透明の寒天状種子になります。

水分吸収後は多糖質の層に覆われることも実証されてます
posted by バジルシーダー at 19:23| Comment(2) | TrackBack(0) | バジルシードとは | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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